Ankštinių ir pupelių skirtumas

Raktas skirtumas tarp ankštinių ir pupelių yra tai 'ankštiniai “ yra bendras terminas, naudojamas nurodyti tam tikrai augalų grupei, o pupelės yra subkategorija ankštiniai.

Dietos metu pupelės, žirniai ir lęšiai yra svarbūs. Jie priklauso žalių daržovių, vadinamų ankštiniais, šeimai. Todėl labai svarbu vartoti šiuos ankštinius augalus, kad išliktų sveiki ir sveiki. Ankštiniuose augaluose gausu skaidulų, angliavandenių, baltymų ir mineralų (kalio ir magnio). Jie turi labai mažai riebalų ir gali būti vartojami kaip nebrangus maisto produktas. Pupelės yra ankštinių augalų rūšis. Tačiau visos ankštinės daržovės nebūtinai yra pupelės, bet visos pupelės yra ankštinės.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra ankštiniai
3. Kas yra pupelės
4. Ankštinių augalų ir pupelių panašumai
5. Šalutinis palyginimas - ankštiniai ir pupelės lentelės pavidalu
6. Santrauka

Kas yra ankštiniai?

Ankštiniai augalai yra bendras terminas, vartojamas identifikuoti konkrečią žalių daržovių, naudojamų pašarui, maistui ir dirvožemiui gerinti, derlių. Jie taip pat vadinami pod; Fabaceae (žirnių) šeimos augalų vaisiai. Daugelio rūšių ankštiniai vaisiai turi žlugdančių savybių. Jie išleidžia savo sėklas natūraliai, padaliję į dvi dalis. Tačiau kai kurie ankštiniai vaisiai, tokie kaip žemės riešutai ir karobai, tokio mechanizmo neturi. Ankštinių augalų vaisiai yra skirtingo dydžio. Jie taip pat skiriasi savo forma. Subrendę vaisiai yra kieti ir sumedėję arba sausi ir minkšti. Tačiau ankštinėse kultūrose, tokiose kaip sniego žirniai (Pisum sativum), edmame (Glicino maks) ir šparaginės pupelės (Phaseolus vulgaris) derlius dar žalias. Beždžionių kopėčios (Entadagigas) yra didžiausias ankštinis augalas, pasiekiantis daugiau nei 6 pėdas.

01 pav. Ankštiniai augalai

Be to, ankštiniai turi šakninius mazgelius, o tų mazgelių viduje yra vadinama bakterija Šakniastiebis gyvena. Šakniastiebis yra azotą fiksuojanti bakterija. Taigi jis gali fiksuoti atmosferos azotą dirvožemyje; kuri yra labai gera dirvožemio derlingumo savybė. Dėl šio sugebėjimo ūkininkai labiau mėgsta ankštinius augalus nei kitų rūšių augalai, nes jie mažiau priklauso nuo trąšų.

Kas yra pupelės?

Pupelės yra valgomos, maistingos skirtingų ankštinių augalų sėklos; daugiausia gentis Phaseolus. Jie yra inksto formos sėklos. Pupelės auga ilgomis ankštimis. Jos yra dviejų rūšių: raudonos pupelės ir baltos pupelės. Baltas pupeles sudaro avinžirniai, tamsiai pupelės, baltos pupelės ir tt Raudonas pupeles sudaro raudonos pupelės, rožinės pupelės, raudonos pupelės, pinto ir žirnių pupelės ir kt..

02 pav. Pupelės

Pupelės taip pat yra puikus maisto šaltinis. Tai labai maistinga. Be to, jie turi daug angliavandenių, baltymų, folatų ir geležies. Svarbiausia, kad pupelėse gausu tirpių skaidulų, kurios virškinimo traktą palaiko sveiką.

Kokie yra ankštinių augalų ir pupelių panašumai?

• Tiek ankštiniai, tiek pupelės dažniausiai sutinkamos visame pasaulyje.
• Jie yra nebrangūs ir lengvai gaunami.
• Tiek ankštiniai, tiek pupelės turi daug maistinių medžiagų.

Kuo skiriasi ankštiniai ir pupelės??

Ankštiniai augalai yra bendras tam tikros rūšies augalų kategorijos pavadinimas, o pupelės - ankštinių augalų pakategorė. Taigi pupelės priklauso ankštinių augalų šeimai, o visos pupelės yra ankštinės. Tačiau visi ankštiniai augalai nebūtinai yra pupelės. Todėl tai yra pagrindinis skirtumas tarp ankštinių ir pupelių.

Santrauka - ankštiniai ir pupelės

Ankštiniai augalai yra bendras terminas, naudojamas identifikuoti konkrečią žalių daržovių šeimą, kuri naudojama kaip pašaras, kaip maistas ir kaip dirva, gerinanti derlių. Tai apima įvairių rūšių augalus, tokius kaip liucerna, dobilai, žirniai, avinžirniai, lęšiai, lubinų pupelės, meškitas, cepelinai, sojos pupelės, žemės riešutai ir tamarindas ir kt. Kita vertus, pupelės yra valgomosios, maistingos tam tikrų augalų grupių sėklos ir jie yra ankštinių augalų pakategorė. Dauguma ankštinių augalų vaisių turi žlugdančių vaisių, o pupelės auga ilgomis ankštimis. Pupelėse gausu angliavandenių, baltymų, folatų, geležies ir tirpių skaidulų. Jos yra dviejų rūšių: raudonos pupelės ir baltos pupelės. Nors visos pupelės yra ankštinės, visos ankštinės daržovės nebūtinai yra pupelės. Taigi, tai yra ankštinių ir pupelių skirtumų santrauka.

Nuoroda:

1. „Ankštiniai“. Vikipedija, „Wikimedia Foundation“, 2018 m. Gruodžio 25 d. Galima rasti čia
2. Britannica, Enciklopedijos redaktoriai. „Pupelės“. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 2018 m. Spalio 12 d. Galima rasti čia

Vaizdo mandagumas:

1. „Ankštiniai-665788“ Autorius: 821292 (CC0) per „Commons Wikimedia“ 
2. „Juodųjų akių pupelės“ - Tiia Monto - Savas darbas (CC BY-SA 3.0) per „Commons Wikimedia“