Pelėsių ir mielių skirtumas

pagrindinis skirtumas tarp pelėsių ir mielių yra tai, kad pelėsiai yra daugialąsčiai gijiniai grybai, o mielės yra vienaląsčiai apvalūs arba ovalūs grybeliai.

Karalystės grybeliai yra viena iš penkių karalysčių, į kurias įeina eukariotiniai mikroorganizmai, tokie kaip mielės, pelėsinės rūdys, smutai, pelėsiai ir grybai. Jie yra labai svarbūs ir naudingi aplinkos skilėjai, kurie padeda perdirbti maistines medžiagas daugelio rūšių ekosistemose. Be to, grybeliai yra įvairi organizmų grupė. Kai kurie yra vienaląsčiai apvalūs grybeliai. Daugelis yra gijų grybeliai.

Be šių dviejų rūšių, kai kurie grybai yra klubo formos, o kai kurie - miltelių pavidalo. Tačiau svarbu ištirti įvairių rūšių grybus, nes kai kurie yra pavojingi mūsų sveikatai, o kai kurie sukelia įvairių rūšių augalų ir gyvūnų ligas. Bet ne visi grybai yra blogi. Taigi šioje karalystėje yra labai naudingų grybų, kurie pramonėje yra skirtingai naudojami, ypač gaminant antibiotikus, gaminant maistą ir ekstrahuojant antrinius metabolitus. Taigi šis straipsnis skirtas dviejų rūšių grybeliams; pelėsiai ir mielės, ypač jų skirtumai. Pažvelgę ​​į straipsnį rasite informacijos apie pelėsių ir mielių skirtumą.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra pelėsiai
3. Kas yra mielės
4. Pelėsių ir mielių panašumai
5. Šalutinis palyginimas - Formos ir mielės lentelės pavidalu
6. Santrauka

Kas yra pelėsiai?

Pelėsiai turi daugialąstelinį gijinį grybą, vadinamą hyfae. Hifai gali turėti skyrius arba ne. Remiantis tuo, kai kurie grybai yra septato formos, kiti - aseptato formos. Tai grybų rūšis, apimanti įvairias svarbių grybų, tokių kaip Aspergillus ir Peniciliumas. Jie dauginasi per sporas aseksualiai, tačiau kartais taip pat dauginasi ir lytiškai. Šių pelėsių, tokių kaip hifai, formuojantys vamzdines šakas, tinklas apima tą pačią genetinę informaciją, todėl manoma, kad jis yra vienas organizmas.

01 paveikslas: Pelėsis

Maiste pelėsiai auga neryškiai, dėl to pablogėja ir pasikeičia spalva. Jie sukelia natūralių medžiagų biologinį skaidymą, kartu vaidindami svarbų vaidmenį biotechnologijose. Jei įkvėpsite didelę pelėsių sporų dozę, pelėsiai gali tapti pavojingi ir sukelti alergines reakcijas bei kvėpavimo sutrikimus. Be to, kai kurios pelėsiai padeda gaminti maistą, ypač ruošiant fermentuojantį maistą. Be to, pelėsiai yra labai naudojami gaminant vaistus, tokius kaip antibiotikai ir organinių rūgščių ekstrahavimas.

Kas yra mielės?

Mielės yra vienaląsčiai grybai, kurie dauginasi aseksualiai, pumpuruodami arba dalijant dvejetainiu būdu, turėdami daugiau nei 1500 rūšių, aprašytų iki šiol. Su jais dažniausiai susiduriame vandenyne, dirvožemyje ir augalų paviršiuose. Mielės yra populiarios gaminant maistą ir gėrimus, ypač gaminant alų ir kitus alkoholinius gėrimus, tokius kaip japonai. Dažniausiai mielių rūšys yra Saccharomyces cerevisiae kuris paverčia angliavandenius anglies dioksidu ir alkoholiu. Dažniausiai mielės naudojamos duonai kaip raugo priemonei.

02 pav. Mielės

Be mielių naudojimo maisto ir gėrimų gamyboje, kai kurios mielės yra patogeniškos. Candida yra vienas iš ligų sukeliančių grybų, patenkančių į mielių grupes. Tačiau jie veikia tik žmones su pažeista imunine sistema.

Kokie yra pelėsių ir mielių panašumai?

• Pelėsiai ir mielės yra grybeliai.
• Be to, jie yra ir eukariotai, ir saprofitai.
• Be to, jie yra svarbūs dirvožemio skaidytojai.
• Be to, jie turi panašią ląstelių struktūrą.
• Be to, jų ląstelių sienelėse yra chitino kaip pagrindinio junginio.
• Pelėsiai ir mielės yra oportunistiniai patogenai žmonėms su imunitetu.

Kuo skiriasi pelėsiai ir mielės??

Pelėsiai ir mielės yra dvi grybų grupės, turinčios panašumų ir skirtumų. Pelėsiai yra daugialąsčiai mikroorganizmai, kai kurie iš jų yra spalvingi. Vartojant jie tampa patogeniški. Be to, įkvėpus jų sporų, jos sukelia daugybę sveikatos problemų, tokių kaip alerginės reakcijos ir kvėpavimo problemos. Kita vertus, mielės yra vienaląsčiai, bespalviai, apvalūs arba ovalios formos grybeliai. Paprastai mielės yra nekenksmingos. Tačiau jie vis tiek gadina maistą, paprastai turintį žemą pH ir daug cukraus, ir tai gali pakenkti silpnos imuninės sistemos žmonėms. Todėl pagrindinis pelėsių ir mielių skirtumas yra ląstelių struktūra. Pelėsiai yra daugialąsčiai gijiniai grybai, o mielės yra vienaląsčiai apvalūs grybai.

Be to, kitas skirtumas tarp pelėsių ir mielių yra tas, kad mielės, skirtingai nuo pelėsių, nesudaro hifų. Žemiau pateiktoje infografijoje pateikiama daugiau informacijos apie pelėsių ir mielių skirtumą.

Santrauka - Pelėsiai prieš mieles

Karalystės grybeliai apima eukariotinius mikroorganizmus, tokius kaip pelėsiai, rūdys, mielės, grybai ir kt. Tarp įvairių grybų grupių pelėsiai ir mielės yra komerciškai svarbūs. Pelėsiai yra daugialąsčiai siūlai, pavyzdžiui, grybeliai, kurie sudaro hipas. Kita vertus, mielės yra vienaląsčiai grybai, turintys apvalią arba ovalią formą. Todėl tai yra pagrindinis pelėsių ir mielių skirtumas. Be to, pelėsiai dauginasi tiek aseksualaus, tiek seksualinio dauginimo metodais, o mielės dauginasi daugiausia aseksualiais metodais, tokiais kaip pumpuravimas ir dvejetainis dalijimasis..

Nuoroda:

1. „Mielės“. Vikipedija, „Wikimedia Foundation“, 2018 m. Spalio 25 d. Galima rasti čia  
2.Editoriai. „Grybai - apibrėžimas, tipai, pavyzdžiai, charakteristikos ir dauginimasis“. Biologijos žodynas, Biologijos žodynas, 2017 m. Balandžio 28 d. Galima rasti čia  

Vaizdo mandagumas:

1. „Moldy Clementine“ - „NotFromUtrecht“ - Nuosavas darbas (CC BY-SA 3.0) per „Wikimedia“ 
2. „S cerevisiae pagal DIC mikroskopiją“, autorius Masur - Savas darbas, (viešas domenas) per „Commons Wikimedia“