Skirtumas tarp peptido ir dipeptido

pagrindinis skirtumas tarp peptido ir dipeptido yra tai, kad peptidas yra trumpa aminorūgščių grandinė, jungianti tarpusavyje per peptidinius ryšius, tuo tarpu dipeptidas yra peptido forma, turinti dvi aminorūgštis, sujungtas su vienu peptidiniu ryšiu, arba vieną aminorūgštį, turinčią du peptidinius ryšius.

Amino rūgštys yra statybiniai baltymai. Todėl jie tarpusavyje sudaro peptidinius ryšius, sudarydami trumpąsias aminorūgščių grandines; mes juos vadiname „peptidais“. Ilgos ir ištisinės peptidų grandinės yra „polipeptidai“. Šios polipeptidinės grandinės jungiasi viena su kita, sudarydamos baltymus. Terminas peptidas yra įprastas terminas, kurį mes vartojame trumpai aminorūgščių grandinei įvardyti, tačiau terminas dipeptidas yra specifinis terminas, kurį naudojame tam tikro tipo peptidams įvardyti..

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra peptidas
3. Kas yra dipeptidas
4. Šalutinis palyginimas - peptidas ir dipeptidas lentelės pavidalu
5. Santrauka

Kas yra peptidas?

Peptidas yra trumpa amino rūgščių grandinė. Šios aminorūgštys jungiasi viena su kita per peptidinius ryšius (jungtis). Taigi aminorūgštys yra įvardijamos kaip „monomerai“. Be to, peptidinės jungtys primena amido jungtis. Ši jungtis susidaro, kai aminorūgšties karboksilo grupė reaguoja su kitos aminorūgšties aminų grupe. Tai yra kondensacijos reakcijos forma, kurios metu vandens molekulė išsiskiria, kai susidaro ši jungtis. Be to, tai yra kovalentinis cheminis ryšys. Yra keletas pavadinimų, kuriuos naudojame kartu su peptidais; dipeptidai (turi dvi aminorūgštis, sujungtas viena su kita per vieną peptidinį ryšį), tripeptidus (turi tris aminorūgštis) ir kt. Be to, polipeptidai yra ilgos ištisinės peptidų grandinės; jie nėra šakotos grandinės, tai yra polimerai.

Mes galime atskirti peptidą nuo baltymo pagal jo dydį. Apytiksliai, jei aminorūgščių skaičius peptide yra 50 ar daugiau, vadiname jį baltymu. Tačiau tai nėra absoliutus parametras juos atskirti. Pavyzdžiui, mažus baltymus, tokius kaip insulinas, mes laikome labiau peptidais, o ne kaip baltymus.

01 pav. Tetrapeptidas turi keturias aminorūgštis, sujungtas viena su kita per tris peptido ryšius.

Be to, aminorūgštis, kurios įeina į peptidus, mes vadiname „liekanomis“. Kiekviena peptidinė jungtis susidaro dėl H + jonų (iš amino galo) arba OH-jonų (iš karboksilo galo) išsiskyrimo. Kartais jie išskiria abu jonus kaip vandens molekulę. Visi kiti peptidai, išskyrus ciklinius peptidus, turi N galą (amino galą) ir C galą (karboksilo galą).

Kas yra Dipeptidas?

Dipeptidas yra peptidų forma, turinti dvi aminorūgštis, sujungtas viena su kita per vieną peptidinį surišimą, arba vieną aminorūgštį, turinčią du peptidinius ryšius. Bet kuriuo atveju, jis turi dvi skirtingas organinių junginių klases. Šios dvi formos yra šios;

1. Dvi aminorūgštys, turinčios vieną peptidinį ryšį - šią formą mes žymime kaip di-X-peptidą arba X-dipeptidą, kur „X“ reiškia aminorūgštį. Kai kurie paplitę šio tipo pavyzdžiai yra karnozinas, Anserinas, Homoanserinas, Kyotrophinas, Baleninas, Glorinas ir kt..
2. Viena aminorūgštis su dviem peptidiniais ryšiais - čia vienoje aminorūgštyje yra du minimalūs peptidiniai ryšiai. Tai reiškia, kad peptido C terminalo COOH grupė tampa COCH₃ tuo tarpu NH₂ N terminalo grupė tampa NHCH₃. Pvz .: alanino dipeptidas yra CH₃CONHCH (CH₃) CONHCH₃.

Dėl hidrolazės fermento dipeptidilpeptidazės veikimo susidaro dipeptidas. Mūsų virškinimo trakte dietiniai baltymai virškinami į dipeptidus ir amino rūgštis. Be to, mūsų kūnas gali greičiau absorbuoti dipeptidus nei aminorūgštys. Taip yra todėl, kad jų absorbcija vyksta per atskirą mechanizmą.

Kuo skiriasi peptidas ir dipeptidas?

Peptidas yra trumpa amino rūgščių grandinė. Jie turi peptidinius ryšius tarp aminorūgščių, primenančių amidinius ryšius. Jie gali turėti labai sudėtingas struktūras. Dipeptidas yra peptidų forma, turinti dvi aminorūgštis, sujungtas viena su kita per vieną peptidinį surišimą, arba vieną aminorūgštį, turinčią du peptidinius ryšius. Jie turi arba vieną peptidinį ryšį, arba du peptidinius ryšius. Be to, jie turi paprastą struktūrą. Žemiau pateiktoje infografijoje pateiktas peptido ir dipeptido skirtumų palyginimas.

Santrauka - peptidas ir dipeptidas

Dipeptidas yra peptidų forma. Abiejuose juose yra aminorūgščių, sujungtų tarpusavyje per peptidinius ryšius. Skirtumas tarp peptido ir dipeptido yra tas, kad peptidas yra trumpa aminorūgščių grandinė, jungianti viena su kita per peptidinius ryšius, tuo tarpu dipeptidas yra peptido forma, turinti dvi aminorūgštis, sujungtas su vienu peptido ryšiu, arba vieną aminorūgštį, turinčią dvi peptidinės jungtys.

Nuoroda:

1. „Peptidas“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2018 m. Liepos 27 d. Galima rasti čia 
2. „Dipeptidas“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2018 m. Liepos 27 d. Galima rasti čia  

Vaizdo mandagumas:

1. „Tetrapeptido struktūrinės formulės v.1.“, Autorius Jü - Savas darbas, (viešas domenas) per „Commons Wikimedia“