Skirtumas tarp seilių amilazės ir kasos amilazės

pagrindinis skirtumas tarp seilių amilazės ir kasos amilazės yra ta, kad seilių liaukos gamina seilių amilazę į burną ir inicijuoja angliavandenių virškinimą, o kasa gamina kasos amilazę į plonąją žarną ir užbaigia angliavandenių virškinimą.

Amilazė, proteazė ir lipazė yra trijų rūšių fermentai, kurie padeda virškinti mūsų maistą. Proteazės hidrolizuoja baltymus į aminorūgštis, o lipazės skaido lipidus į glicerolį ir riebalų rūgštis. Amilazės yra fermentai, katalizuojantys angliavandenių polimerų, daugiausia krakmolo, padalijimą į paprastą cukrų. Amilazės skaido glikozidinius ryšius, esančius krakmole ir glikogene. Be to, amilazės gali būti α-amilazė, β-amilazė ir gliukoamilazė, o seilių liaukos ir kasa jas gamina.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra seilių amilazė
3. Kas yra kasos amilazė
4. Seilių amilazės ir kasos amilazės panašumai
5. Šalutinis palyginimas - seilių amilazė ir kasos amilazė lentelės pavidalu
6. Santrauka

Kas yra seilių amilazė?

Tarp dviejų vietų, kur gaminama amilazė, seilių liaukos gamina seilių amilazes. Seilėse esančios seilių amilazės susimaišo su mūsų vartojamu maistu. Todėl seilių amilazės veikia neapdorotas angliavandenių formas ir inicijuoja angliavandenių virškinimą.

01 paveikslas: Seilių amilazė

Dalinis virškinimas vyksta burnoje. Kramtydami suvartotą maistą pajusite saldų skonį. Taip yra dėl seilių amilazės veikimo. Kai šis fermentas hidrolizuos angliavandenius į maltozę, pajusite saldų skonį.

Kas yra kasos amilazė?

Kasos amilazė yra antroji amilazės rūšis, veikianti angliavandenius. Kaip minimas pavadinimas, kasa gamina kasos amilazę. Kasa išskiria kasos amilazes į skrandį ir plonąją žarną, kad virškintų iš dalies suvirškintus angliavandenius. Šios amilazės užbaigia angliavandenių virškinimą.

02 paveikslas: Kasos amilazė

Angliavandeniai virsta gliukoze, kuri yra pagrindinis angliavandenių vienetas. Kai gaminama gliukozė, ją lengva absorbuoti į jūsų kraują.

Kokie yra seilių amilazės ir kasos amilazės panašumai?

• Abu yra fermentai ir baltymai.
• Abu fermentai veikia angliavandenius.
• Jie padeda virškinti mūsų maistą.
• Jie skaido glikozidinius ryšius tarp cukraus molekulių.
• Abu geba angliavandenių polimerus paversti paprastu cukrumi.

Kuo skiriasi seilių amilazė ir kasos amilazė?

Seilių amilazė ir kasos amilazė yra dviejų tipų amilazės. Seilių liaukos gamina ir sekretuoja seilių amilazes į burną ir inicijuoja angliavandenių virškinimą. Kasa išskiria kasos amilazes į plonąją žarną ir užbaigia angliavandenių virškinimą skrandyje ir plonojoje žarnoje.

Santrauka - seilių amilazė prieš kasos amilazę

Fermentai yra biologiniai cheminių reakcijų katalizatoriai. Jie yra baltymai. Trys pagrindiniai fermentų tipai mūsų kūne yra amilazės, lipazės ir proteazės. Amilazės hidrolizuoja krakmolą ir kitus angliavandenių polimerus į paprastus cukrų. Seilių liaukos išskiria amilazę, kad būtų pradėtas virškinimas, o šios amilazės yra seilių amilazės. Seilių amilazė veikia žalią angliavandenių formą burnoje. Kasa gamina amilazes, o kasos - amilazes. Šios amilazės veikia kompleksinius angliavandenius ir užbaigia angliavandenių hidrolizę. Tai yra skirtumas tarp seilių amilazės ir kasos amilazės.

Nuoroda:

1. „Amilazė“. Egipto medicinos medicinos genetikos žurnalas, „Elsevier“. Galima rasti čia 
2. „Amilazė“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2018 m. Liepos 23 d. Galima rasti čia  

Vaizdo mandagumas:

1.'Paliktinė alfa-amilazė 1SMD'By Nuosavas darbas. - Nuo PBP įrašo 1SMD., (Viešasis domenas) per „Commons Wikimedia“ 
2.Kankinės alfa-amilazė 1HNY'By Nuosavas darbas. - Nuo PBP įrašo 1HNY., (Viešasis domenas) per „Commons Wikimedia“