Skirtumas tarp lydymosi ir ištirpimo

Lydymasis vs tirpimas

Chemijoje mes buvome mokomi maišyti chemikalus. Mes taip pat buvome išmokyti gaminti paprastus produktus, tokius kaip muilas ir žvakės, naudojant cheminius procesus. Kiek atsimename, tai buvo įdomus mokymosi būdas. Mes taip pat sugebėjome pritaikyti skirtingus mokslinio proceso principus, kiek tai susiję su mūsų žiniomis.

Chemijoje yra šis procesas, vadinamas lydymu ir ištirpimu. Jei pažvelgsime į du žodžius, jie atrodo vienodi, tiesa? Tačiau išsiaiškinkime, ar jie iš tikrųjų yra identiški, ar turi didelių skirtumų. Tai nėra jokios žalos sužinojus. Taigi pabandykime juos atskirti, kad būtų aiškiau suprantamas.

Lydymasis yra procesas, kurio metu kieta medžiaga virsta skysčiu. Kaip jau galime pastebėti, vyksta fazės pokytis. Lydymasis dar vadinamas suliejimu. Tai fizinis fazių kaitos procesas, reiškiantis, kad galime stebėti reiškinį. Lydymasis atsiranda dėl padidėjusios energijos, kurią išskiria medžiaga. Tai neįvyks be šilumos ar slėgio. Padarius šilumą ar slėgį, lydymosi temperatūra neabejotinai įvyks ir pasikeis iš kieto į skystą. Lydymosi pavyzdys yra ledo (kieto) tirpimas vandenyje, kuris ilgainiui virsta skysčiu.

Ištirpinimas, kita vertus, yra procesas, kurio metu skystas arba kietas tirpus junginys ištirpsta, kad susidarytų tirpalas per tirpiklį. Pavyzdys yra kavos milteliai (kieta tirpi medžiaga) ir karštas vanduo (tirpiklis). Kai kavos milteliai įmaišomi į karštą vandenį, susidaro tirpalas (kavos gėrimas). Pateiktuose pavyzdžiuose labai lengva suprasti dviejų sąvokų skirtumus.

Lydymas ir ištirpinimas yra du procesai, kuriuos galima naudoti chemijos pramonėje ir kasyboje. Tarp aukso junginių dažnai naudojamas tirpimas. Lydymas, kita vertus, daugiau naudojamas gaminant maistą, pavyzdžiui, lydant sviestą, tirpinant šokolado juosteles ir pan. Šios dvi sąvokos yra konkrečiai aptariamos chemijoje. Tirpimo ir tirpimo greitis priklauso nuo junginio ir tirpios medžiagos bei tirpiklio cheminių savybių.

Santrauka:

1. Lydymasis taip pat vadinamas suliejimu, o tirpimas taip pat vadinamas tirpimu.
2.Kepimas reiškia fizinės būklės pasikeitimą iš kietos į skystą nenaudojant tirpios ar tirpiklio, o tirpinant tirpalas naudojamas tirpiai ir tirpikliui..