Vitamino K ir K2 skirtumas

Kas yra vitaminas K?

Vitaminas K nėra atskiras vitaminas, o greičiau riebaluose tirpių, chemiškai susijusių vitaminų grupė, vadinama bendruoju pavadinimu „vitaminas K“. Mūsų kūnai jį kaupia riebaliniame audinyje ir kepenyse.

Yra 3 vitamino K formos, biochemijoje žinomos kaip naftochinonai:

• Vitaminas K1, filochinonas, natūraliai randamas tam tikruose augaliniuose maisto produktuose;
• Vitaminas K2, menakinonas, sintetinamas iš tam tikrų virškinamojo trakto bakterijų ir tiekiamas suvartojant tam tikrus maisto produktus;
• Vitaminas K3, menadionas, sintetinė forma, kurios nerekomenduojama vartoti dėl toksiškumo pavojaus.

Vitaminas K turi daug naudos žmogaus organizmui:

• Padeda normaliam kraujo krešėjimui;
• Padeda reguliuoti kalcio vartojimą;
• Teigiamai veikia arterijas ir neleidžia joms kalkėti;
• Stiprina kaulus, taip išvengiant lūžių;
• Palaiko dantų sveikatą;
• Padeda išvengti inkstų akmenų;
• Palaiko augimą ir vystymąsi;
• Pagerina hormonų pusiausvyrą;
• Yra indikacijų kepenų ir prostatos vėžio išsivystymo prevencijai.

Vidutinės rekomenduojamos vitamino K normos yra 0,08 mg moterims ir 0,12 mg vyrams.

Vitamino K trūkumas gali turėti skirtingas indikacijas, tokias kaip:

• Sutrikęs normalus krešėjimas su labai ilgu kraujavimu po sužalojimo;
• Gausus menstruacinis kraujavimas;
• Kraujavimas iš dantenų ir virškinimo trakto;
• Kraujas šlapime;
• Kraujavimas iš nosies;
• Anemija;
• Osteoporozė ar osteomaliacija;
• Kraujagyslių ar širdies vožtuvų kalcifikacija;
• Dažni kaulų lūžiai.

Virškinimo sistemoje yra nemažai sveikatos problemų, kurios gali sukelti vitamino K trūkumą. Naudojant tam tikrus vaistus, pavyzdžiui, antibiotikus, kurie sunaikina normalią mikroflorą, vitaminas K gali būti nepakankamas.

Geri vitamino K šaltiniai yra:

• Daržovės ir žoliniai augalai: špinatai, Briuselio kopūstai, brokoliai, kopūstai, pomidorai, agurkai, porai, kopūstai ir kt..
• Augalinis aliejus: alyvuogių aliejus, sojų pupelių aliejus, sezamo aliejus, rapsų aliejus;
• Vaisiai: obuoliai, bulvės, avietės, figos, kriaušės;
• Švieži ir džiovinti prieskoniai: petražolės, čiobreliai, mairūnai, rudadumbliai, karis ir kt.
• Džiovinti vaisiai: mėlynės, kriaušės, persikai, figos ir kt.
• Ankštiniai augalai: šparaginės pupelės, soja

Kas yra vitaminas K2?

Vitaminas K2 (menakinonas) yra sintetinamas iš tam tikrų virškinamojo trakto bakterijų ir yra gaunamas valgant tam tikrus gyvulinės kilmės maisto produktus arba fermentuotus maisto produktus. Vitaminas K2 gali gaminti daugybė skirtingų rūšių bakterijų mūsų žarnyne. Naujausi duomenys rodo, kad endogeniniu būdu (žmogaus organizme) gaminamas vitaminas K2 nevaidina svarbaus biologinio vaidmens. Svarbus vitamino K2 kiekis, kurį mes vartojame su maistu. Vitaminui įsisavinti reikia tulžies rūgščių.

Vitaminas K2 yra padalintas į dvi subkategorijas:

• MK-4 (menakinonas-4) - trumpos grandinės vitamino K2 forma, esanti gyvūninės kilmės maisto produktuose;
• MK-7 (menakinonas-7) - ilgos grandinės forma, esanti fermentuotame maiste (gaunama iš bakterijų fermentacijos metu). MK-7 gaminamas fermentacijos metu ir turi daug naudos sveikatai:
  • Ilgiau išlieka jūsų kūne;
  • Turi ilgesnį pusinės eliminacijos periodą.

Vitamino K2 pranašumai yra šie:

• Padeda reguliuoti kalcio vartojimą;
• Teigiamai veikia arterijas ir neleidžia joms kalkėti;
• Stiprina kaulus, taip išvengiant lūžių;
• Palaiko dantų sveikatą;
• Padeda išvengti inkstų akmenų;
• Palaiko augimą ir vystymąsi;
• Pagerina hormonų pusiausvyrą;
• Yra indikacijų kepenų ir prostatos vėžio išsivystymo prevencijai.

Vitamino K2 trūkumas gali būti įvairių indikacijų, tokių kaip:

• Osteoporozė ar osteomaliacija;
• Kraujagyslių ar širdies vožtuvų kalcifikacija;
• Dažni kaulų lūžiai.

Tiksli reikiama vitamino K dozė vis dar turi būti nustatyta. Šiuo metu manoma, kad apie 180–200 mikrogramų yra pakankama paros dozė.

Vitamino K2 šaltiniai yra:

• Fermentuojami maisto produktai: Kai kurios marinuotos daržovės, NATO - japonų sojos patiekalas, rauginta duona;
• Mėsa ir mėsos produktai: vištiena, kiauliena, jautiena, dešros, vištienos kepenėlės ir kt.
• Gyvūniniai produktai: kiaušiniai, sviestas, sūris;
• Jūros gėrybės: austrės, ikrai.

Vitamino K ir K2 skirtumas

1. Apibrėžimas

Vitaminas K: Vitaminas K yra riebaluose tirpių, chemiškai susijusių vitaminų grupė, biochemijoje žinoma kaip naftochinonai.

Vitaminas K2: Vitaminas K2 yra riebaluose tirpus vitaminas, biochemijoje žinomas kaip menakinonas.

2. Dozavimas

Vitaminas K: Vidutinės rekomenduojamos vitamino K normos yra 0,08 mg moterims ir 0,12 mg vyrams.

Vitaminas K2: Tiksli reikiama vitamino K dozė vis dar turi būti nustatyta. Šiuo metu daroma prielaida, kad apie 180–200 mikrogramų yra pakankama paros dozė.

3. Formos

Vitaminas K: Yra 3 vitamino K formos:

• Vitaminas K1, filochinonas;
• Vitaminas K2, menakinonas;
• Vitaminas K3, menadionas.

Vitaminas K2: Yra 2 vitamino K2 formos:

• MK-4 (menakinonas-4);
• MK-7 (menakinonas-7).

4. Privalumai

Vitaminas K: Vitaminas K padeda normaliai krešėti kraujyje; padeda reguliuoti kalcio vartojimą; daro teigiamą poveikį arterijoms; stiprina kaulus; palaiko dantų sveikatą; padeda išvengti inkstų akmenų; remia augimą ir vystymąsi; pagerina hormonų pusiausvyrą. Yra indikacijų kepenų ir prostatos vėžio išsivystymo prevencijai.

Vitaminas K2: Vitaminas K2 padeda reguliuoti kalcio vartojimą, teigiamai veikia arterijas ir neleidžia joms kalcinuoti, stiprina kaulus, palaiko dantų sveikatą, padeda išvengti inkstų akmenų, palaiko augimą ir vystymąsi, gerina hormonų pusiausvyrą. Yra indikacijų kepenų ir prostatos vėžio išsivystymo prevencijai.

5. Trūkumas

Vitaminas K: Vitamino K trūkumas gali turėti skirtingas indikacijas, tokias kaip sutrikęs normalus krešėjimas su labai ilgu kraujavimu po sužalojimo; gausus mėnesinių kraujavimas; kraujavimas iš dantenų, nosies ir virškinimo trakto; kraujas šlapime; anemija; osteoporozė ar osteomaliacija; kraujagyslių ar širdies vožtuvų kalcifikacija; dažni kaulų lūžiai.

Vitaminas K2: Vitamino K2 trūkumas gali turėti skirtingas indikacijas, tokias kaip osteoporozė ar osteomaliacija, kraujagyslių ar širdies vožtuvų kalcifikacija, dažni kaulų lūžiai..

6. Šaltiniai

Vitaminas K: Geri vitamino K šaltiniai yra kai kurie vaisiai, daržovės, žoliniai augalai, augaliniai aliejai, prieskoniai, džiovinti vaisiai, ankštiniai augalai, fermentuotas maistas ir gyvūniniai produktai.

Vitaminas K2: Geri vitamino K2 šaltiniai yra kai kurie fermentuoti maisto produktai ir gyvūniniai produktai.

Vitaminas K vs K2: palyginimo lentelė

Vitamino K ir K2 santrauka

• Vitaminas K yra riebaluose tirpių, chemiškai susijusių vitaminų grupė, biochemijoje žinoma kaip naftochinonai.
• Vitaminas K2 yra riebaluose tirpus vitaminas, biochemijoje žinomas kaip menakinonas.
• Vidutinės rekomenduojamos vitamino K suvartojimo vertės yra 0,08 mg moterims ir 0,12 mg vyrams. Tiksli reikiama vitamino K dozė vis dar turi būti nustatyta, tačiau manoma, kad ji yra 180–200 mikrogramų..
• Tčia yra 3 vitamino K formos:
  • Vitaminas K1, filochinonas;
  • Vitaminas K2, menakinonas;
  • Vitaminas K3, menadionas.
• Yra 2 vitamino K2 formos:
  • MK-4 (menakinonas-4);
  • MK-7 (menakinonas-7).
• Vitaminas K padeda reguliuoti normalų kraujo krešėjimą; padeda reguliuoti kalcio vartojimą; daro teigiamą poveikį arterijoms; stiprina kaulus; palaiko dantų sveikatą; padeda išvengti inkstų akmenų; remia augimą ir vystymąsi; pagerina hormonų pusiausvyrą. Yra indikacijų kepenų ir prostatos vėžio išsivystymo prevencijai. Vitaminas K2 turi tokią pačią naudą, tačiau nedaro įtakos normaliam kraujo krešėjimui.
• Geri vitamino K šaltiniai yra kai kurie vaisiai, daržovės, žoliniai augalai, augaliniai aliejai, prieskoniai, džiovinti vaisiai, ankštiniai augalai, fermentuotas maistas ir gyvūniniai produktai. Geri vitamino K2 šaltiniai yra kai kurie fermentuoti maisto produktai ir gyvūniniai produktai.