Keto dietos ir mažai angliavandenių turinčios dietos skirtumas

Kas yra Keto dieta ir mažai angliavandenių turinti dieta?

Tiek keto, tiek mažai angliavandenių turinčios dietos yra susijusios su mažai angliavandenių turinčiu maistu, kuris padės šalininkams numesti svorio ir pagerinti jų sveikatą. Abi dietos yra skirtos tikram ir sveikam maistui.

Kas yra Keto dieta?

Ketogeninė dieta palaiko mažai angliavandenių, pakankamą kiekį baltymų ir daug riebalų, todėl prasideda metabolizmas, žinomas kaip ketozė. Ši dieta ypač naudinga gydant vaikų epilepsiją. 

Ketonų kūnai keliauja į smegenis ir pašalina gliukozę (C6H12O6) kaip energijos šaltinis. Didelis ketoninių kūnų kiekis kraujyje (būklė, vadinama ketozė) leidžia sumažinti epilepsijos priepuolių skaičių. Keto dietos pagrindai yra šie:

  • Gaukite 5–10% kalorijų iš angliavandenių
  • 15% –25% tinkamo baltymo
  • 65–80% iš riebalų

Jūros gėrybės, avokadai, kokosų aliejus, mėsa ir paukštiena bei kiaušiniai yra maistas, įtrauktas į ketogeninę dietą.

Kas yra mažai angliavandenių dieta?

Iš esmės mažai angliavandenių turinti dieta yra keto, tačiau skirtumas slypi angliavandenių kiekyje. Maža angliavandenių dieta turi šiek tiek daugiau angliavandenių - maždaug 75–150 gramų per dieną.

Jei dietos yra mažai angliavandenių, svorio metimą lydi padidėjęs pilkumo jausmas ir polinkis pasirinkti dietą, kurioje gausu maistinių medžiagų. Efektyvus ir ilgalaikis svorio metimas veikia labai mažai angliavandenių turinčią dietą, palyginti su mažai riebalų turinčia dieta.

Mažai angliavandenių turinti dieta riboja saldumynus, pastas, riešutus, ankštinius augalus, sėklas ir krakmolingus maisto produktus. Dietą, kuriame mažai angliavandenių, sudaro maisto produktai, tokie kaip tam tikri vaisiai, daržovės ir sveiki grūdai.

Skirtumas tarp mažai angliavandenių turinčios dietos ir Keto dietos

  1. Apibrėžimas

Mažas angliavandenių dieta

Mažai angliavandenių turinti dieta yra apibrėžiama kaip riebi, daug baltymų turinti dieta, kurios metu angliavandeniai yra visiškai ribojami. Šios rūšies dieta turi 4 fazes.

  • 1 etapas - indukcija - kiekvieną savaitę 2 savaites valgykite po dvidešimt gramų angliavandenių. Rekomenduojama daug riebalų, daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčių riebalų pertvarkymo (mažai angliavandenių turinčiose daržovėse) ir tokiu būdu galite pradėti mesti svorį.
  • 2 etapas. Svorio metimo balansavimas (vykstant svorio metimo fazei) - dietos metu valgykite nedidelį kiekį vaisių ir daugiau riešutų. Tikslas yra nustatyti jūsų organizmo angliavandenių toleravimą, nesukeliant svorio ir neleidžiant numesti svorio.
  • 3 etapas - koregavimas (vartokite gerus angliavandenius, kol sulėtės svorio metimas)
  • 4 etapas - priežiūra (nustatykite ilgalaikį sveiką gyvenimo būdą).

Keto dieta

Keto dieta yra apibrėžiama kaip riebi, mažai angliavandenių ir saikinga baltymų dieta. Keto dietoje yra 5 fazės. 

1 etapas - pirmosios aštuonios – dešimt valandų nuo keto dietos pradžios - kūnas ir toliau absorbuoja ankstesnių dietinių patiekalų degalus.

2 etapas - viena ar dvi dienos nuo keto dietos pradžios - kepenų glikogenas išnyksta po dvylikos iki šešiolikos valandų..

3 etapas - nuo trijų iki keturių dienų nuo dietos pradžios dienos - prasidėjo gliukoneogenezė ir padidės baltymų skilimas.

4 etapas - nuo keturių iki septynių dienų nuo keto dietos pradžios - prasideda ketozė. Smegenys sunaudoja daugiau ketonų. Kepenys gamina daugiau ketonų kūnų. Galima pastebėti tam tikrą šalutinį poveikį, pavyzdžiui, keto gripą.

5 etapas - po septynių dienų nuo keto dietos pradžios - sulėtėja gliukoneogenezė ir baltymų skilimas. 

  1. Baltymų vartojimas

Mažas angliavandenių dieta

Dietose, kuriose mažai angliavandenių, nėra baltymų suvartojimo.

Keto dieta

Keto dieta riboja baltymų kiekį (20–25%)

  1. Privalumai

Mažas angliavandenių dieta

Mažai angliavandenių turinti dieta puikiai tinka sportininkams, kuriems nėra ištvermės, ir stabili energija bei gliukozės kiekis kraujyje. Dieta gali būti ramesnė, jei laikysitės mažai angliavandenių turinčios dietos, skirtingai nei keto dieta, pagal kurią reikia rūpestingai vengti angliavandenių.

Keto dieta

Keto dieta puikiai tinka norintiems numesti svorio, padidina mankštos efektyvumą, numalšina alkį, gali sudeginti apie 300 daugiau kalorijų per dieną, suteikia pastovią energiją per dieną, mažina uždegimą ir labai gerai veikia ištvermės reikalaujančius atletus. Tai taip pat pagerina kūno sudėjimą, taip pat galima pastebėti sveikatos biomarkerių pagerėjimą.

  1. Ketonų lygis

Mažas angliavandenių dieta

Kraujo ketonų kiekis yra nuo 0,1 iki 0,2 milimolio

Keto dieta

Keto dietos metu ketonų kiekis kraujyje padidėja iki 0,5–5,0 milimolių

  1. Idealiai tinka

Mažas angliavandenių dieta

Keto dieta

  1. Pagrindinis tikslas

Mažas angliavandenių dieta

Pagrindinis mažai angliavandenių turinčios dietos tikslas yra svorio metimas

Keto dieta

Pagrindinis Keto dietos tikslas yra naudoti ketonų kūnus kaip pagrindinį kuro šaltinį.

Santrauka 

Žemiau apibendrinti dietos, kuriose mažai angliavandenių, ir keto dietos: 

Lentelinė forma mažai angliavandenių turinčiai dietai Keto dieta