Skirtumas tarp plokščios baltos ir latte

Kava yra mėgstamas gėrimas tarp daugelio žmonių. Tai buvo išradimas įvairių kavos gėrimų, tokių kaip kapučino, „Americano“, „Espresso“, „Latte“, „Flat white“, „Macchiato“ ir „Mocha“, tik reikia paminėti kelis. Nors pagrindinis šių gėrimų komponentas yra kava, jų paruošimo būdai ir sudedamosios dalys gali būti skirtingi, taigi, skirtumas.

Kas yra plokščia balta?

Iš Australijos kilęs gėrimas yra espreso pagrindu pagamintas pienas. Šis gėrimas buvo mėgiamas nuo devintojo dešimtmečio ir vis dar mėgstamas daugelio žmonių. Ji turi stiprų kavos skonį, pagamintą plonu mikro putų sluoksniu ir nedideliu kiekiu garinto pieno. Plokščiojo baltojo ingredientuose yra dvigubas espreso ir pieno putplastis, kuris suteikia plokščiajai baltai kreminį skonį. Jis patiekiamas iš esmės mažesniu kiekiu nei kapučinas ir latte ir patiekiamas 1 6 0-165 ml tulpių puodelyje.

Kas yra Latte?

Iš esmės tai yra pieno kava, paruošta su tekstūra arba išteptu pienu. Tekstantis pienas sukuria putą ir pašildo pieną iki norimos temperatūros. Į latte sudėtį įeina apie 60 ml dvigubų espreso kadrų, garinto pieno ir maždaug 1 cm mikro putų.

„Flat White“ ir „Latte“ panašumai

• Abu yra espreso gėrimai

Skirtumai tarp plokščios baltos ir latte

Ingridientai

Plokščiojo baltojo paruošimo ingredientai yra dvigubas espreso ir pieno putplastis, kuris suteikia plokščiajai baltai kreminį skonį. Kita vertus, ingredientams, naudojamiems ruošiant „Latte“, yra apie 60 ml dvigubų espreso kadrų, garinto pieno ir maždaug 1 cm mikro putų..

Pieno kiekis

Nors plokšti baltymai turi mažiau putos ir pieno, kuris yra aksominis ir neskiestas su putomis, lattes turi daugiau pieno ir putos.

Pateikta suma

Nors plokščia balta paprastai patiekiama mažesniais kiekiais (maždaug 160–165 ml), latte patiekiama didesniais kiekiais - maždaug 240 ml.

Plokšti balti ir „Latte“: palyginimų lentelė

Flat White vs Latte santrauka

Nors plokšti baltymai turi mažiau pieno ir putos ir yra patiekiami mažesniais kiekiais, lattes turi daugiau pieno ir putos ir yra patiekiami didesniais kiekiais.