Vaisių ir riešutų skirtumas

Vaisiai vs riešutai

Apibrėžus skirtingus biologinius terminus, skirtumas tarp vaisių ir riešutų iš tikrųjų būtų nieko. Nustebino? Nors yra daug akivaizdžių skirtumų, mokslo bendruomenė riešutą laiko tuo pačiu vaisiu, bent jau išorinis riešuto apvalkalas yra vaisius. Vaisiaus apibrėžimas paprasčiausiai pateikiamas kaip išsiskirianti subrendusi bet kurios gėlės, augalo ar medžio, kuriame yra sėklų, kiaušidė. Kadangi riešutas, kurį mes valgome, yra sėkla, išorinis sluoksnis (apvalkalas) laikomas vaisiu.

Nustatant vaisių ir riešutų skirtumą, taip pat svarbu suvokti, kad mes esame linkę painioti riešutus su ankštiniais augalais (žemės riešutais) arba riešutais (kokosai ir migdolai). Norint naudoti paprasčiausią riešuto apibrėžimą, vaisius, į kurį įpilama tik viena sėkla, taip pat turi kietą išorinį apvalkalą, kuris paprastai neskyla arba nenukrinta, kai riešutas subręsta..

Vaisiai, kuriuos paprastai siejame su vaisių šeima, greičiausiai bus minkšti arba švelnūs, o ne kieti riešuto traškumas. Ne visi riešutai turi galimybę išaugti į augalą ar medį, tačiau vaisiuose esančios sėklos gali klestėti kaip vaisinis augalas..

Be abejo, vienas didžiausių ir akivaizdžiausių skirtumų yra tai, kaip mes naudojame kiekvieną maistą. Vaisiai paprastai turi sulčių, ir mes naudojame šias sultis norėdami gerti sveikus gėrimus, kuriuose yra vitaminų, antioksidantų ir mineralų. Riešutai taip pat turi vitaminų, antioksidantų ir mineralų, tačiau jų trūksta sultyse ir paprastai nėra laikomi tokiais, kurie galėtų būti paversti skoningu skysčiu..

Nuo virimo iki užkandžių iki kepimo, riešutus ir vaisius naudojame skirtingais būdais. Nors neretai maišyti vaisius ir riešutus, mes paprastai turime dominuojantį skonį, kuris patenkina patiekalo skonį. Jei linkime link saldaus, sunaudojame didesnę vaisių dalį. Jei mes gaminame pikantiškus ar sūrius patiekalus, riešutų skoniai karaliauja aukščiausiais.

Čia yra įdomus smulkmenų fragmentas:

Žmonės, alergiški riešutams, nėra sąlygiškai jautrūs vaisiams. Tačiau tie, kurie yra alergiški vaisiams, iš tikrųjų yra sąlygiškai jautrūs riešutų alergijoms. Žinoma, nėra jokių veiksnių, kurie apibūdintų, ar žmonėms, kurie nėra alergiški vaisiams ar riešutams, labiau ar mažiau patinka skonis.