Skirtumas tarp Vegemite ir Marmite

Mes visi mėgstame tam tikros rūšies skrebučius ant skrebučių ar sumuštinių įdarą. Nors kai kuriems žmonėms gali patikti švelnus skonis, o kitiems labiau patinka stiprūs skoniai, yra daugybė pasirinkimų. Vegemitas ir marmitas yra kai kurie plačiai žinomi stipraus skonio užtepai. Pagaminti iš mielių koncentrato, šie du skiriasi skirtingais būdais.

Kas yra Vegemitas?

Iš alaus mielių, kurias sukūrė dr. Cyril P. Callister, Vegemite yra australų mielių koncentratas, papildytas vitaminu B, prieskoniais ir daržovėmis. Tai atsirado po to, kai marmitas iš naujo perdirbo prekės ženklą, ir šiuo metu jis, be kitų, mėgaujamasis picų picomis, skrebučiais ar krekeriais. Jis turi pikantiško ir sūraus skonio, su kartumo elementais ir yra veganiškas, halalas ir košerinis.

Kas yra Marmite?

Atrado Justus Freiherr Von Liebig 19 mtūkst amžiuje marmitas yra britiškas intensyvaus skonio mielių koncentratas, praturtintas vitaminu B. Labiausiai patiko britams. Šiuo metu prekės ženklas turi naujai išleistą užkandį „Marmite XO“, kuris, kaip teigiama, skonis panašesnis į originalų produktą. Ji yra sirupo konsistencijos ir ruda. Jis yra šiek tiek sūrus, turi šilkinę ir lygią tekstūrą. Jį galima mėgautis pyragais, omletu ir netgi sūrio skrebučiais.

Panašumai tarp Vegemite ir Marmite

  • Abi yra pagamintos iš mielių ekstrakto
  • Abu turi stiprų sūrų skonį

Skirtumai tarp Vegemite ir Marmite

Apibrėžimas

Vegemitas yra australų mielių koncentratas, papildytas vitaminu B, taip pat prieskoniais ir daržovėmis. Kita vertus, marmitas yra britiškas intensyvaus skonio mielių koncentratas, praturtintas vitaminu B.

Skonis

Nors vegemitas turi pikantiško ir sūraus skonio su kartumo elementais, marmitas yra šiek tiek saldus ir sūrus.

Spalva

Vegemitas yra juodos spalvos, o marmitas yra rudos spalvos.

Kilmė

Nors vegemitas kilo iš Australijos, o marmitas - iš Didžiosios Britanijos.

Išradėjas

Vegemitą išrado dr. Cyril P. Callister, o marmite išrado Justus Freiherr Von Liebig.

Vegemitas ir marmitas: palyginimo lentelė

„Vegemite“ ir „Marmite“: palyginimų lentelė

Vegemitas yra Australijos mielių koncentratas, papildytas vitaminu B, taip pat prieskoniais ir daržovėmis. Jis turi pikantiško ir sūraus skonio, turinčio kartumo. Kita vertus, marmitas yra britų intensyvaus skonio mielių koncentratas, praturtintas vitaminu B ir šiek tiek saldus bei sūrus. Nepaisant šių skirtumų, jie abu yra gaminami iš mielių ir jais galima mėgautis atsižvelgiant į asmeninius pageidavimus.