Pieno alergijos ir laktozės netoleravimo skirtumas

Pieno alergija ir laktozės netoleravimas

Alergija pienui ir laktozės netoleravimas yra dvi labai skirtingos sąvokos, tačiau jos vis tiek supainiojamos. Daugeliui žmonių sunku atskirti vienas nuo kito, net jei abi sąlygos turi mažai ar mažiau bendrų bruožų.

Statistiškai kalbant pastebėta, kad maždaug 1-7% visų pasaulio vaikų patiria tam tikrą alergijos pieną formą. Alergija pienui ar pieno jautrumas yra neigiamas imuninės sistemos atsakas kaip atsakas į baltymų, esančių piene ar pieno produktuose, suvartojimą. Šie baltymai gali būti išrūgų baltymai arba kazeinas. Kai kuriais atvejais auka gali būti alergiška abiejų rūšių baltymams.

Pavartojus tokį pieną, alergiškam pienui staiga atsiranda dilgėlinė. Daug rimtesni atvejai gali baigti kai kuriuos kvėpavimo pokyčius. Nepaisant to, blogiausias scenarijus yra anafilaksinis šokas.

Nors žmonėms nėra įprasta alergija pienui, yra daug daugiau atvejų, kai žmogus pasireiškia tam tikru jautrumu. Šis ypatingas jautrumas sukelia bėrimus ir skrandžio sutrikimus. Nenutraukus pieno produktų vartojimo, aukai išsivystys lėtinės plaučių problemos ir sumažės polinkis įsisavinti maistines medžiagas. Atsižvelgiant į šios būklės pobūdį, pieno alergiją geriausia spręsti vengiant paties pieno.

Kita vertus, laktozės netoleravimas yra visiškai kita istorija. Daugelio nuostabai, dauguma žmonių pasaulyje iš tikrųjų netoleruoja laktozės, nors netoleravimo lygis nėra toks reikšmingas, kad būtų kliniškai laikomas laktozės netoleravimu..

Šios būklės problema yra piene randama laktozė. Tai yra tam tikros rūšies cukrus, kurį galima suvirškinti tik pasitelkiant natūralų organizme fermentą, vadinamą laktaze. Daugelio žmonių problema yra tai, kad jie turi nedaug šio fermento. Dėl to jie negalėjo įsisavinti tiek laktozės, nes jie gali nevirškinti. Pilvo pūtimas dėl per daug dujų susidarymo skrandyje įvyksta, kai laktozė nėra efektyviai virškinama. Be to, senėjimas prisideda prie laktazės lygio sumažėjimo organizme. Senstant žmonės tampa mažiau tolerantiški laktozės vartojimui iš pieno.

Skirtingai nuo pieno alergijos, laktozės netoleravimas yra ne tokia sunki, dažnai pavojinga gyvybei liga. Negalima vengti pieno produktų, taip pat galima kovoti su laktozės netoleravimu tiesiog imantis dirbtinių laktazės fermentų dietai papildyti..

1.

Alergija pienui yra formos jautrumas pieno baltymams, tuo tarpu laktozės netoleravimas yra jautrumas pieno cukroms.
2.

Alergija pienui yra rimtesnė liga nei laktozės netoleravimas.