Konjakas prieš viskį
Viskis ir konjakas yra alkoholiniai gėrimai, kuriuos vartoja milijonai žmonių visame pasaulyje. Abu yra senų gėrimų ir labai sklandžiai vartoti. Tačiau čia baigiasi panašumai ir prasideda skirtumai. Yra žmonių, kurie sumišo tarp konjako ir viskio, nes abu yra rauginti alkoholiniai gėrimai. Tačiau tarp jų yra daug skirtumų, susijusių su ingredientais ir gamybos procesais, kurie bus pabrėžti šiame straipsnyje.
Konjakas
Konjakas yra tam tikras brendis, kilęs iš vyno gamybos vietovės, žinomos tuo pačiu pavadinimu. Iš tikrųjų konjako mėgėjai atsisako jį priimti kaip brendį, tačiau išlieka faktas, kad tai puikiausi brendžiai, gaminami aplink žodį. Brendis gaminamas fermentuojant ir distiliuojant vynuoges, tačiau konjakui gaminti būdingas procesas, ir, jei tik jo nesilaikoma, alkoholinis gėrimas išlieka paprastu brendžiu. Yra Prancūzijos įstatymai, susiję su vynuogių, naudojamų konjakui gaminti, rūšimi, taip pat su šio brendžio gamybos būdais. Konjake gaminamo brendžio išskirtinumas yra griežta tradicija, kurios laikomasi pastaruosius 300 metų..
Kad brendis būtų vadinamas konjaku, jis turi naudoti ne mažiau kaip 90% tam tikrų vynuogių rūšių, vadinamų „Ugni Blanc“, „Colombard“ arba „Folle Blanche“. Tai dar ne viskas, nes gėrimas du kartus distiliuojamas nejudančiuose induose ir turi būti laikomas dvejus metus, kad būtų etiketėje kaip autentiškas konjakas. Tačiau iš Prancūzijos konjako srities yra daugybė konjako veislių, kurių skonis, aromatas, intensyvumas ir šiluma skiriasi. Konjakas pastaruosius kelis šimtmečius išlieka visų brendžių motina.
Viskis arba Viskis
Viskis yra populiariausias alkoholinis gėrimas visame pasaulyje, gaminamas fermentuojant ir distiliuojant grūdus. Viskiams gaminti naudojama daugybė skirtingų grūdų, nors dažniausiai jie gaminami iš miežių. Viskis brandinamas statinėse ir statinėse metų metus, kol jie tampa paruošti vartoti. Viskis yra alkoholinis gėrimas, kuris žmonijai buvo žinomas nuo amžių, nes senovės Romoje jis buvo vadinamas gyvybės vandeniu.
Viskis gaminamas visose pasaulio vietose, tačiau tas, kuris sklinda iš Škotijos, yra vadinamas škotų viskiu arba tiesiog škotišku. Įdomu tai, kad škotai savo viskį vadina tiesiog viskiu, o pasaulis jį vadina škotų viskiu. JAV gėrimo rašyba yra viskis, o JK ir daugelyje kitų šalių rašyba tampa viskiu.
Konjakas prieš viskį
• Viskis yra iš grūdų pagamintas alkoholinis gėrimas, o konjakas - iš vynuogių pagamintas alkoholinis gėrimas.
• Konjakas yra brendžio rūšis. Tiesą sakant, daugelis ją ženklina kaip geriausią brendį.
• Konjakas yra brendis, kilęs iš vyno gamybos regiono Prancūzijoje, vadinamas konjaku.
• Nors konjakas laikomas gėrimu po vakarienės, kuris yra skirtas virškinti maistą, viskio, kurį galima vartoti bet kuriuo paros metu, stereotipų nėra..
• Viskis geriamas su vandeniu arba soda, tuo tarpu į konjaką nėra pridedama vandens.
• Sunku palyginti konjaką ir viskį, nes abu priklauso skirtingoms alkoholinių gėrimų rūšims.