Skirtumas tarp fudge ir pyrago

Fudge vs Cake

Torto pavadinimas atneša į galvą daugybę skirtingų minkštų ir purių, saldžių, keptos duonos gaminių vaizdų. Tai duonos rūšis, kuri buvo iškepta, tačiau iš esmės saldi, kad būtų desertas. Kiekvienoje kultūroje ir šalyje mes turime įvairių skonių pyragų, kuriuos ypač mėgsta vaikai. Yra dar vienas konditerijos gaminys, kuris yra ne mažiau skanus ir skonis kaip šokoladinis pyragas, vadinamas fudge, kuris supainioja daugelį dėl savo panašumų su pyragu. Tokie terminai, kaip išspaudų pyragas ir šokoladinis išspaudų pyragas, dar labiau apsunkina jų reikalus. Šiame straipsnyje bandoma išsiaiškinti šių dviejų saldžių ir šokoladinių desertų gaminių skirtumus.

Tortas

Tortas yra senovės kepinys, pagamintas dar prieš tiekiant cukrų, nes egiptiečiai pyragus gamino iš medaus. Šiandien pagrindiniai torto ingredientai yra miltai, cukrus, sviestas ar aliejus, kiaušiniai ir tt Iš jų pagamintas tešla yra kepama, kad paversti ją tortu. Kartais, norint, kad jis būtų purus, naudojamos rauginimo priemonės, tokios kaip mielės ar kepimo milteliai. Pagal žmonių skonį galima naudoti daugybę skirtingų skonių. Riešutai ir džiovinti vaisiai dažnai maišomi tešlos viduje, kad pyragas būtų turtingesnis ir skanesnis. Nors pyragas gali būti kasdienis desertas, kurį vaikai nešasi į mokyklas savo pietų dėžutėse, jis yra neatsiejama visų naudingų progų, tokių kaip gimtadieniai, jubiliejai ir vestuvės, dalis..

Pyragai gali būti suskirstyti į daugybę kategorijų, tokių kaip mieliniai pyragai, sūrio pyragai, sviestiniai pyragaičiai, kempinių pyragai, vaisių pyragai, šokoladiniai pyragai ir kt..

Fudge

„Fudge“ yra saldaus maisto gaminys, pagamintas paėmus tokius ingredientus kaip sviestas, cukrus ir pienas, tada pirmiausia kaitinant ir aušinant mišinį iki minkštos rutulio konsistencijos. Įmaišant daiktus, maišant ingredientus, galima išmirkyti daugelį skirtingų skonių. Šiaurės Amerikoje, ypač JAV ir Kanadoje, karštasis išspaudos yra populiarus šokolado produktas, kuris pilamas ant ledų kaip papildas. Jis naudojamas kaip karštas šokolado sirupas. Yra net šokolado išspaudų pyragas, kuris, gaminant pyragą, sunaudoja dvigubai daugiau šokolado, kad jis labiau jaustųsi kaip šokoladas, nei pyragas. Kai kurie žmonės net mirtį vadina šokoladu ar išlydytu šokolado pyragu.

Kuo skiriasi „Fudge“ ir „Cake“?

• Tortas yra purus ir lengvesnis nei tankus.

• Tortas naudojamas iš miltų ir kiaušinių, o minkštimas - iš cukraus, sviesto ir pieno ar grietinėlės.

• Pyragui iškilti kartais naudojami rauginimo agentai, tuo tarpu išspaudos yra daugiau saldainiai, pagaminti nenaudojant raugo..

• Karštasis vaisius yra šokoladinis sirupas, naudojamas kaip ledai.

• „Fudge“ tortas yra pyragas, kuriame, be išbrinkimo, naudojamas didelis kiekis šokolado.