Blynai, bandelės vs trupiniai
Jei yra 15 arba 16 val., O ne laikas, priešais jus turite daugybę įvairių variantų, užkandžių forma, ypač jei atsitiktų britas. Norėdami, kad jūs jaustumėtės įkrauti ir šiek tiek pilnesni, teatre yra bandelių, blynų, košelių, trupinių ir kt. Dėl panašumų žmonės nesutinka tarp blynų, bandelių ir trupinių. Šiame straipsnyje išsamiau apžvelgiami šie skanūs užkandžiai, kad skaitytojai sužinotų apie jų skirtumus.
Trupiniai
Trupiniai gaminami iš duonos, užaugintos mielių pagalba. Jie kepami ant keptuvės ar keptuvės. Apvalios formos yra naudojamos kepti šiuos Yummy skanėstus, o šių formelių viršuje yra mažyčiai burbuliukai ar angos, per kurias ištirpsta sviestas, kai šie traškūs pyragaičiai skrudinami.
Pikelets
Pikeletai yra regioninė trupinių variacija. Kai kurie sako, kad tai ne kas kita, kaip ploni trupiniai, nes pelyno receptas yra toks pat kaip ir trupinio. Vienintelis skirtumas tarp šių dviejų patiekalų yra jų kepimo būdas. Žodis „pellet“ yra kilęs iš valų kalbos, kai jis reiškia tamsią ir lipnią duoną. „Pikelet“ yra žodis, kuris net Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje naudojamas panašaus tipo plokščiam pyragui. Tačiau Šiaurės Amerikoje tie patys „Pikelets“ tampa blynais ar keptuvių pyragais.
Blynas
Blynas yra plonas ir plokščias pyragas, pagamintas iš miltų, sumaišius jį su vandeniu, pienu ir kartais kiaušiniais. Ši tešla vadinama tešla, o JAV pridedama rauginimo priemonės, pavyzdžiui, kepimo milteliai, nors Didžiojoje Britanijoje tešla yra lygi.
Kuo skiriasi blynas nuo „Pikelet“ ir „Crumpet“?
• trupiniai yra populiaresni Didžiojoje Britanijoje, Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje. JAV panašūs preparatai vadinami blynais.
• Trupiniai dažniausiai valgomi JK, o „Pikelets“ yra jų regioniniai variantai. Kita vertus, panašūs preparatai, kuriuose naudojamas tešlos raugas, Šiaurės Amerikoje vadinami blynais.
• Pikelets yra plonesnės už trupinius.
• Blynai yra puresni nei „Pikelets“.
• Blynai valgomi karšti, o „Pikelets“ - tiek karšti, tiek šalti.
• Keptuvės ir trupiniai yra mažo 2 colių skersmens, tuo tarpu visų rūšių blynai būna nuo 1-2 colių iki 12 colių..