Skirtumas tarp škotiško ir viskio

Škotas vs viskis

Gerai žinomas alkoholinių gėrimų vaidmuo sulaužant ledą ir priversdamas žmones atsipalaiduoti bei mėgautis susirinkimu. Bet kurioje šventėje alkoholis vaidina labai svarbų vaidmenį. Alkoholiniai gėrimai yra ypač populiarūs tarp vyrų, nors moterys, atrodo, neatsilieka nuo šių gėrimų vartojimo. Yra daugybė skirtingų rūšių alkoholinių gėrimų, tokių kaip viskis, romas, tekila, degtinė ir kt. Taip pat yra „Scotch“ - alkoholinis gėrimas, kilęs iš Škotijos. Daugelis mano, kad škotas skiriasi nuo viskio, nes turi kitokį aromatą, spalvą ir skonį nei viskis. Tačiau realybė yra tokia, kad škotas yra tik viskio rūšis. Yra daug skirtumų tarp bet kurio kito viskio ir škotiško viskio, kurie bus pabrėžti šiame straipsnyje.

Viskis

Antikos laikais jis buvo žinomas kaip stiprus ir gyvybinis vanduo, viskis yra alkoholinis gėrimas, gaminamas distiliuojant fermentuotus grūdus. Visame pasaulyje viskio gamybai naudojama daugybė skirtingų grūdų rūšių, pavyzdžiui, miežių, salyklo, kviečių, kukurūzų ir net rugių. Senėjimas yra labai svarbus viskio gaminimo procesas, o po distiliavimo alkoholinis gėrimas brandinamas laikant jį medinėse statinėse, pagamintose iš ąžuolo..

Pasaulyje yra įvairių viskio rūšių, atsižvelgiant į jų kilmės vietas, naudojamų grūdų rūšis ir jų senėjimo procesą. Nepaisant skirtumų, grūdų fermentacijos ir distiliavimo procesas viskį daro panašų. Po distiliavimo vėl pridedama vandens, kad alkoholio kiekis sumažėtų iki 40%. Tada visoms viskio prekėms yra įprasta senėjimo praktika. Nedaug kas žino apie šį faktą, tačiau viskio aromatas ir skonis labai priklauso nuo statinės, kurioje jis brandinamas, rūšies.

Škotas

„Scotch“ yra turbūt viena viskio rūšis, pelniusi didesnį vardą nei pats viskis. Tai yra populiariausia viskio rūšis visame pasaulyje, nors griežtai tariant, tai yra pavadinimas, kuris gali būti naudojamas tik tam tikram viskiui, kurio kilmė yra Škotija. Stebina, kad škotai Didžiojoje Britanijoje vis dar vadinami viskiu, tuo tarpu visose šalyse jis yra vadinamas arba škotišku viskiu, arba tiesiog „scotch“, kad supainiotų daugybę žmonių..

Škotiją galima gaminti su salyklu arba grūdais, tačiau gamybos sąlyga Škotijoje išlieka. Tai gali būti grynas salyklas arba sumaišytas salyklas arba jis gali būti klasifikuojamas kaip vienalytis ir vienaląstis salyklas. Visi škotų buteliai nurodo gėrimo amžių, o joks škotas negali patekti į rinką anksčiau nei jis buvo brandinamas bent trejus metus ąžuolo statinėse. Pavieniai grūdai iš tikrųjų yra klaidinga, nes dar nereiškia, kad skotas buvo naudojamas tik vienos rūšies grūdams. Tai reiškia tik tai, kad gėrimas buvo distiliuotas vienoje distiliavimo gamykloje.

Kuo skiriasi škotas ir viskis?

• Visas škotas yra viskis, bet ne visas yra škotas.

• Škotija yra viskio rūšis, pagaminta tik iš salyklinių miežių ir vandens ir naudojama tik Škotijoje.

• Škotas turi būti brandinamas ąžuolo statinėse mažiausiai trejus metus, tuo tarpu kitų viskių atveju tokios sąlygos nėra..

• Škotiškas viskis distiliuojamas daug kartų, tuo tarpu kitų rūšių viskio nereikia distiliuoti kelis kartus.