Jogurto ir varškės skirtumas

Jogurtas prieš varškę

Yra žinoma, kad jogurtas ir varškė yra žmonių raciono dalys ar net kai kurių grožio režimas. Tačiau dažna klaida yra ta, kad jie laikomi keičiamais arba beveik vienodi. Jų nėra, jie labai skiriasi.

Jogurtas

Jogurtas apibūdinamas kaip pieninės rūšis ir yra žinomas kaip pipirai Europoje, Šiaurės ir Pietų Amerikoje bei Jungtinėje Karalystėje. Jogurtas gaminamas, kai piene esančios gyvosios bakterijos yra kultivuojamos, o laktozės dalis metabolizuojama. Jogurtas turi tą išskirtinį rūgštų skonį, kurį pamilo jo pomėgiai. Sveikatos mėgėjai yra jogurto gerbėjai dėl jo naudos sveikatai.

Varškė

Varškė apibrėžiama kaip pieno rūšis, kuri gaminama, kai skystas pienas yra kietos formos. Tai daroma, kai į jį pridedama rūgščių medžiagų, tokių kaip actas ir citrinų sultys. Varškę galite paprastai pamatyti Amerikoje, Pietryčių Azijoje ir Viduriniuose Rytuose. Tose vietose jie dažniausiai bendradarbiauja su sumuštiniais ir salotomis.

Jogurto ir varškės skirtumas

Jogurtas yra pagamintas skysčio daugiausia dėl to, kaip jis gaminamas; varškė yra kietos formos ir dėl to, kaip ji buvo pagaminta. Jogurtas vartojamas taip, kaip jis pateikiamas, skysto pavidalo; varškė yra suvartojama ir, kaip žinoma, geriausiai patiekiama prie desertų. Jogurtas yra auginamas ir leidžia atsekti gyvų bakterijų kilmę; varškė gaminama iš skysto į kietą. Jogurtas yra labai paplitęs Šiaurės Amerikoje ir Europoje; varškė yra įvairesnė, nes ją galima pastebėti ir Viduriniuose Rytuose bei Pietryčių Azijoje.

Dienos pabaigoje gali atrodyti, kad šie du gali būti keičiami, bet taip nėra. Jie skiriasi tuo, kaip gaminami, kur dažniausiai randami ir kaip patiekiami.