Alkis ir apetitas
Mūsų kūne yra paslėptas gražus laikrodis, kuris kartas nuo karto mums sako, kad esame alkani ir kad turime ką nors valgyti. Niekas mums to nesako ir mes net nežiūri į savo laikrodį, bet žinome, kad laikas užkandžiauti, priešpiečiams ar vakarienei. Vis dėlto, ar mes valgome dėl alkio, ar valgome dėl savo apetito? Daugelis jaustųsi sumišę, manydami, kad alkis ir apetitas yra tas pats dalykas. Tiesą sakant, yra žmonių, kurie terminus „badas ir apetitas“ vartoja tarsi sukeičiamaisiais, tačiau yra akivaizdžių alkio ir apetito skirtumų, kurie paaiškės perskaičius šį straipsnį.
Alkis
Kai esi alkanas, ieškai maisto. Maistas yra tarsi kuras mūsų kūnui, o mūsų kūnas mums duoda patarimų, kad ką nors gautume iš išorės, kad išlaikytume degalų lygį. Maistas suteikia energijos įsitraukti į veiklą. Būtent šis alkis neleidžia kūno energijos kiekiams mažėti, nes verčia mus valgyti. Mes juos vadiname bado kankinamaisiais, tai fizinis pojūtis, verčiantis mus ieškoti maisto produkto. Yra cheminių medžiagų, tokių kaip neurotransmiteriai ir hormonai, tinklai, kurie veikia kaip pasiuntiniai ir praneša mums, kai esame alkani, ir mes turėtume ką nors valgyti. Būtent šie pasiuntiniai mums taip pat nurodo, kada sustoti.
Apetitas
Apetitas yra terminas, nurodantis mūsų psichologinį potraukį maistui. Apetitas yra būtinas, kad visi gyvi dalykai išliktų, nes būtent dėl mūsų apetito mes valgome maistą ir suteikiame energijos, reikalingos palaikyti save. Apetitas verčia valgyti ir mes, tačiau tai yra smegenų ir skrandžio koordinavimo rezultatas, o ne vien maisto poreikis. Apetitas yra labiau psichologinė reakcija į maistą, nors jis baigiasi valgydami maistą, kaip ir alkis. Kartais mus verčia maistas, nes jis kvepia gerai, o kartais, kai atrodo nepaprastai. Pažvelgiame į laikrodį ir nusprendžiame, kad laikas valgyti, nesvarbu, ar alkanas, ar ne. Būtent tai mums daro apetitas. Apetitas verčia persivalgyti, nes jie negali susivaldyti dėl puikaus kvapo ar maisto produkto išvaizdos. Tam tikra prasme tai yra mūsų atsakas ar kondicionavimas, kai matome maisto produktus, kurie kartais verčia mus valgyti. Prabangiai atrodančio maisto nuotraukos ar pavyzdys, puošiantis skanų maisto gaminį, kartais verčia mus atsipalaiduoti, o mes tampame pasirengę patraukti kąsnį.
Kuo skiriasi alkis ir apetitas??
• Nors alkis yra fiziologinis maisto poreikis, apetitas - maisto troškimas.
• Kai alkanas valgyti truputį makaronų, tavo alkis patenkinamas. Tačiau būtent jūsų apetitas jums sako, kad jis yra švelnus ir puikiai kvepia ir verčia valgyti kitą dubenį.
• Alkis yra chemikalų, veikiančių kaip pasiuntiniai, rezultatas, kuris mums sako, kad mes turime valgyti, kad išvengtume energijos lygio išeikvojimo mūsų kūne..
• Apetitas verčia mus valgyti, nors tai ir sąlygota reakcija į laikrodį arba todėl, kad maisto produkto kvapas ar išvaizda yra nenugalima.