Maistas - Puslapis 56
Kepimas ir virimas yra abu metodai BraisingSkrudinimasapibūdinimas Kepimas yra virimo būdas, kuriam naudojama drėgna ir sausa šiluma. Kepimas yra kepimo būdas, kai naudojama sausa šiluma, atvira liepsna, orkaitė ar kitas...
Burbonas yra rūšis viskis kuris gauna savo vardą iš BurbonasViskisTerminija JAV pagaminto distiliuoto alkoholinio gėrimo rūšis (pagal tarptautinę sutartį). Distiliuotas alkoholinis gėrimas, pagamintas kitose pasaulio vietose Unikalumas Burbonas yra gintaro...
Troškinkite Tai apima skysčio paėmimą iki virimo taško ir šilumos sumažinimą iki šiek tiek žemiau virimo taško, kad nesusidarytų garų burbuliukai ir vanduo nevirstų ar nerimtų. Vandens virimo temperatūra (temperatūra,...
Bleu sūris arba Mėlynasis sūris yra sūrių kategorija, kurioje yra „Penicillium“ pelėsio dėmių ar juostelių. Gorgonzola yra specifinė mėlynojo sūrio rūšis, gaminama Šiaurės Italijoje. Nors abu produktai plačiai naudojami gaminant...
Balinti miltai yra universalus arba Balinti miltaiNebalinti miltaiSpalva Balta Mažiau balta / gelsva Balinta naudojant Balinimo chemikalai, tokie kaip organiniai peroksidai, azoto dioksidas, chloras, chloro dioksidas arba azodikarbonidas Pagyvenęs natūraliai...
Gervuogės yra vasara GervuogėsMėlynėsSpalva Violetinė juoda Indigo Sezonas Vasaros vidurys Gegužė – rugpjūtis Panaudojimas Pyragai, keksai, uogienės ir konservai Pyragai, keksai, uogienės, grūdai Nauda sveikatai Gerai virškinti, peršalti, kovoti su...
Juodos pupelės ir pinto pupelių Labiausiai skiriasi forma, dydžiu ir spalva, tačiau šie ankštiniai augalai taip pat labai skiriasi maistine sudėtimi ir tuo, kaip jie virti bei valgyti. Kai sausa,...
Yra penki pagrindiniai skoniai, kuriuos gali suvokti žmogaus liežuvis. Šitie yra kartumas, rūgštynės, sūrumas, saldumas ir pikantiškumas. Kartaus yra jautriausias iš šių skonių, galbūt evoliucinis atsakas į tai, kad daugybė...
Lager yra alaus rūšis. Visas alus yra arba AlausLagerisMielių rūšis Viršutinės fermentacijos ale mielės. Dugno fermentavimo lager mielės. Fermentacijos temperatūra Šiltesnis: 15–24 Celsijaus (ale) (60–75 Farenheito) Šaltesnis (mažiau nei 10...
Žmonės dažnai nežino skirtumas tarp barų ir barų; abi yra įstaigos, turinčios licenciją tiekti alkoholinius gėrimus, ir dažnai tiekiančios maistą. Palyginimo diagrama Baras ir pub palyginimo lentelė BarasBarasMaistas patiekiamas Minimalus...